Café

Café en Colombia: transformación por nuevas mezclas funcionales / Getty Images

Café en Colombia, de un hábito tradicional a bienestar gracias a novedosas mezclas funcionales

En Colombia, el café representa mucho más que una bebida; constituye un estilo de vida para la población nacional. Los datos de la firma Kantar revelan que el 99 % de los hogares colombianos adquieren café frecuentemente. Cada familia en el país alcanza un consumo anual cercano a los 4.2 kg de este grano milenario. […]

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¿Por qué a algunas personas no les afecta el café?

¿Por qué a algunas personas no les afecta el café? Causas científicas explicadas

Para muchas personas, el café es una necesidad diaria. La taza de la mañana se convierte en el combustible indispensable para activar cuerpo y mente. Sin embargo, existe un grupo de personas que afirma que el café “no les hace nada”, que pueden beberlo sin experimentar nerviosismo, insomnio ni esa inyección de energía tan característica.

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