La cirugía bariátrica engloba diversos procedimientos quirúrgicos destinados a facilitar una pérdida de peso significativa en personas con obesidad. Estas intervenciones modifican el sistema digestivo, ya sea reduciendo la capacidad del estómago o alterando la absorción de nutrientes. Además de contribuir a una apariencia más delgada, también favorecen la mejora de condiciones de salud asociadas, como la diabetes tipo 2, la hipertensión y la apnea del sueño.
Entre los tipos más comunes de cirugía bariátrica se encuentran el ‘bypass’ gástrico, la gastrectomía en manga y la banda gástrica ajustable. Este procedimiento está indicado para personas con obesidad severa que no han logrado resultados con métodos convencionales como la dieta y el ejercicio.
¿Cuánto dura una cirugía bariátrica?
El tiempo de la cirugía bariátrica varía según el procedimiento:
- Manga gástrica o sleeve gástrico: aproximadamente 1 hora.
- Bypass gástrico: alrededor de 2 horas y media.
- Cirugía de revisión: puede tardar entre 3 y 4 horas, dependiendo de lacomplejidad del caso.
Factores como la experiencia del equipo quirúrgico, el tipo de anestesia y la optimización de los materiales pueden influir en la duración de la cirugía.
¿Cuáles son los riesgos de la cirugía bariátrica?
Si bien es un procedimiento seguro, pueden presentarse algunas complicaciones:
- Sangrado postoperatorio.
- Formación de fístulas.
“Para minimizar estos riesgos, se utilizan materiales de alta calidad que favorecen la coagulación y cauterización de los vasos sanguíneos. Además, la experiencia del equipo quirúrgico y el respaldo de la clínica son clave para un procedimiento exitoso”, comentó a Signos Vitales Nayib Zurita, médico especialista en cirugía bariátrica de la clínica Medihelp en Cartagena.
¿Puede comer arroz un paciente bariátrico?
Sí, pero no es recomendable en las primeras fases del postoperatorio. En su lugar, se sugieren carbohidratos provenientes de fuentes naturales como plátano, papa y ñame. La alimentación debe priorizar la proteína, seguida de vegetales y, por último, harinas en porciones controladas.
¿Qué pasa si un paciente bariátrico come dulce?
El consumo de azúcar después de la cirugía bariátrica puede afectar negativamente la pérdida de peso y aumentar el índice glucémico. Un consumo excesivo puede llevar a la recuperación del peso perdido, por lo que se recomienda evitarlo.
¿Qué medicamentos no puede tomar un paciente de cirugía bariátrica?
El especialista mencionó al medio que no hay una contraindicación general en cuanto a medicamentos, pero es fundamental un control médico regular. Dependiendo del procedimiento ‘sleeve’ o ‘bypass’, el paciente podría necesitar suplementos como hierro y complejo B.
¿Cómo saber si necesito una cirugía bariátrica?
La indicación más común es el índice de masa corporal (IMC):
- IMC mayor a 40: cirugía recomendada en la mayoría de los casos.
- IMC entre 30 y 40: se evalúa si hay enfermedades asociadas como apnea del sueño o hipertensión.
¿Qué efectos secundarios tiene la cirugía bariátrica?
- Manga gástrica: generalmente, no hay efectos secundarios graves si se sigue un plan nutricional adecuado.
- Bypass gástrico: algunos pacientes pueden presentar deficiencia de hierro y vitaminas del complejo B, por lo que es necesario un monitoreo nutricional.
¿Cómo se debe dormir después de una cirugía bariátrica?
Zurita explicó a este medio que no existen restricciones específicas para dormir después de la cirugía. No obstante, se recomienda que cada paciente adopte la posición que le resulte más cómoda. En caso de apnea del sueño previa al procedimiento, esta condición podría mejorar con la pérdida de peso.
Fuente utilizada:
- Nayib Zurita es médico cirujano de la Universidad de Cartagena y especialista en cirugia general. También se especializó en cirugía abriatríca y laparascópia avanzada.
