En el camino hacia una vida más saludable, no solo importa lo que comemos, sino también cómo lo hacemos. Comer más despacio y masticar adecuadamente no son simples consejos de abuela: cada vez más estudios científicos respaldan los beneficios de adoptar estos hábitos alimentarios. Investigaciones recientes han demostrado que la forma en que se consumen […]
El posible vínculo entre el consumo de productos lácteos y una menor probabilidad de desarrollar cáncer colorrectal ha ganado fuerza con nuevos hallazgos científicos. Dos investigaciones recientes, publicadas en enero de este año en prestigiosas revistas académicas, refuerzan la hipótesis de que ciertos productos lácteos, en especial la leche y el yogur, podrían tener un
La zarzaparrilla (Smilax aspera) es una planta medicinal utilizada tradicionalmente por sus propiedades antiinflamatorias, diuréticas, antioxidantes y analgésicas. Se consume en bebidas, cápsulas o jarabes y puede contribuir a mejorar afecciones como cálculos renales, hipertensión, diabetes y artritis, siempre como complemento del tratamiento médico. Favorece la eliminación de toxinas a través de la orina y
Zarzaparrilla, una raíz milenaria con poder medicinal Read More »
La linaza es una semilla rica en nutrientes esenciales como fibra, omega 3, antioxidantes y minerales. Ayuda a mejorar la digestión, regular el colesterol, controlar el azúcar en sangre, y a promover la salud cardiovascular. ¿Para qué sirve la linaza? La linaza es una semilla pequeña pero poderosa, cargada con nutrientes que ofrecen varios beneficios
¿Cómo preparar la linaza? En la medida justa le traería varios beneficios Read More »
El zinc es un elemento químico esencial para el organismo y un mineral fundamental en numerosos procesos biológicos. Es un metal de color blanco azulado, resistente a la corrosión y ampliamente utilizado en la industria. (Vea también: El romero: más que un sazonador y otros beneficios que tendría para el organismo humano) ¿Para qué sirve
Zinc: en qué alimentos puede encontrarlo y por qué es clave para la salud reproductiva Read More »
El romero es una planta aromática originaria de la región mediterránea, conocida por su intenso aroma y sus múltiples aplicaciones tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Esta hierba perenne pertenece a la familia de las labiadas y se ha utilizado durante siglos no solo para realzar los sabores en la gastronomía, sino
El romero: más que un sazonador y otros beneficios que tendría para el organismo humano Read More »
Es una sustancia química orgánica que hace parte de la composición natural de muchos alimentos, pero también puede ser producida industrialmente y que se añade a algunos alimentos procesados. La vitamina A, también conocida científicamente como retinol, es soluble en grasa que se transporta en la sangre a través de lipoproteínas, encargadas de movilizar las
Se trata de una fruta con riqueza nutricional que aporta beneficios significativos para la salud. Sin embargo, su consumo debe ser moderado. La ingesta diaria de aguacate puede tener efectos positivos sobre la salud cardiovascular, inmunológica y digestiva, pero también puede causar inconvenientes si se consume en exceso o de forma exclusiva. ¿Qué pasa si
¿Es bueno comer aguacate todos los días? Expertos en nutrición explican pros y contras Read More »
La naturaleza ofrece una gama maravillosa de hierbas que contienen sustancias activas que se convierten en remedios eficientes para apoyar distintos procesos en el cuerpo. Si tiene condiciones de salud preexistentes o está bajo algún tratamiento médico, es recomendable consultar a un especialista antes de incluirlo en su dieta de manera regular. Las plantas, debido
Orégano y su impacto en la piel como efecto desinflamatorio y algunas contraindicaciones Read More »
La flor de Jamaica, perteneciente a la familia de los tulipanes, es una planta originaria de Asia y África, científicamente conocida como Hibiscus sabdariffa. Se le atribuyen diversas propiedades medicinales debido a su alta concentración de fitoquímicos y antioxidantes. Además, es ampliamente utilizada en la gastronomía por su versatilidad y sabor distintivo. La flor de
El poder oculto de la flor de Jamaica para combatir insomnio e indigestión Read More »
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